V Trenčianskom kraji sa odštartovala salašnícka sezóna, a to konkrétne na Salaši v Pružine.
Jedná sa o Bačovu cesta, z ktorej sa naprieč rokmi stala už tradícia. Jej cieľom je zvýšenie záujmu ako o ovčiarstvo, tak aj o jeho unikátne a tradičné špeciality.
Z podujatia sa tešilo množstvo návštevníkov, ktorým prialo aj pekné slnečné počasie. Svojou účasťou prispel aj trenčiansky župan, Jaroslav Baška, ktorý to komentoval týmito slovami: „Podujatie je oslavou počas celého roka ťažkej práce ovčiarov, pretože pracovať na salaši a vyrábať chutné výrobky a potraviny je naozaj náročné. Preto im chcem poďakovať za to, čo robia.“
Vďaka Bačovej ceste verejnosť spoznáva nielen salaše a farmy, no má možnosť oboznámiť sa aj s tým, ako tu funguje život a aká krásna je v skutočnosti naša príroda. V neposlednom rade môžu degustovať gastronomické špeciality, ktoré sú vyrobené z mäsa a ovčieho mlieka.
zdroj: TSK
zdroj: tsk.sk
